Friday, January 9, 2015

Shew Brew Glasses for X-Mas!

Here's a look at the glasses my aunt and uncle had made for me. This would hopefully be the label for my brewery, if not just my home brewery for now. My aunt did the design and I love it!
This is taken with my Pliny the Toddler (Russian River clone) homebrew in the glass, which shaped up to be a very fine brew!

Thursday, January 1, 2015

Best of 2014

This post will highlight the best beers I've tasted in 2014 by style category according to BJCP guidelines. I've included some of the new  styles according to the BCJP 2014 guidelines that will be going into effect in 2015. All ratings were made out of 5 stars. I have not differentiated between ratings of the same number of stars, if multiples exist with the same rating they are considered tied and not ranked in the order they are presented.

The hyperlinks on the left will take you to the BJCP.org website so you can see more about each style.

STYLE                                                     WINNING BEER            BREWERY        STARS
  • 1. LIGHT LAGER                                                 
  • 1A. Lite American Lager                             NA
  • 1B. Standard American Lager                     NA
  • 1C. Premium American Lager                     NA
  •  - 2014 style International Pale Lager    Saku Originaal           Saku Olletehase      3
  • 1D. Munich Helles                                      NA
  • 1E. Dortmunder Export                                NA

  • 2. PILSNER
  • 2A. German Pilsner (Pils)                S.O.S. (Save Our Shore)  Abita Brewing Co.   2.5
  •                                                      Bavik Premium Pils      Brouwerij de Brabandere  2.5
  • 2B. Bohemian Pilsener                    Mama's Little Yella Pils    Oskar Blues Brewery   3.5
  • 2C. Classic American Pilsner                     NA      

  • 3. EUROPEAN AMBER LAGER
  • 3A. Vienna Lager                            Elliot Ness          Great Lakes Brewing Co.    2.5
  •                                                Samuel Adams Boston Lager   Boston Beer Co.   2.5
  • 3B. Oktoberfest                              OAKtoberfest      Firestone Walker Brewing Co.   3

  • 4. DARK LAGER
  • 4A. Dark American Lager   Gunny Mac American Black Lager   War Horse Brewing Co.  3
  • 4B. Munich Dunkel              Ayinger Altbairisch Dunkel     Brauerei Aying             2
  • 4C. Schwarzbier (Black Beer)      Guinness Black Lager    Guinness                     2.5

  • 5. BOCK
  • 5A. Maibock/Helles Bock                          NA
  • 5B. Traditional Bock                            Kozlak                      Browar Amber         2.5
  • 5C. Doppelbock                                  Ayinger Celebrator      Brauerei Aying        4
  • 5D. Eisbock                                             NA

  • 6. LIGHT HYBRID BEER
  • 6A. Cream Ale                                  Common Sense Ale    Upstate Brewing Co.   2.5
  •                                                         Sweet Action             Sixpoint Brewery       2.5
  • 6B. Blonde Ale                                    Export Ale                Shipyard Brewing Co.   3
  •                                                        Catt County Cuvee     Ellicottville Brewing Co.  3
  • 6C. Kölsch                                         Saranac Kolsch       The Matt Brewing Co.    2
  • 6D. American Wheat or Rye Beer    Intrepid Ale   Custom Brewcrafters Craft Brewers   3.5

  • 7. AMBER HYBRID BEER
  • 7A. Northern German Altbier               Old Hob                     Foley Brothers        3      
  • 7B. California Common Beer               Tarnation                Baxter Brewing Co.     3
  • 7C. Düsseldorf Altbier                             NA   

  • 8. ENGLISH PALE ALE
  • 8A. Standard/Ordinary Bitter            The King's English IPA    Greene King           2
  • 8B. Special/Best/Premium Bitter         Honker's Ale        Goose Island Beer Co.    3
  • 8c. Extra Special/Strong Bitter           English Double E.S.B.  Davidson Brothers   4

  • 9. SCOTTISH AND IRISH ALE
  • 9A. Scottish Light 60/-                             NA
  • 9B. Scottish Heavy 70/-                           NA
  • 9C. Scottish Export 80/-                    Scottish Ale            Belhaven Brewery        2
  • 9D. Irish Red Ale                               Irish Red                Davidson Brothers       3.5
  • 9E. Strong Scotch Ale                        Scotch Ale            Davidson Brothers        4

  • 10. AMERICAN ALE
  • 10A. American Pale Ale                 Bitter American    21st Amendment Brewery   3.5
  •                                                   Pamola Xtra Pale Ale    Baxter Brewing Co.      3
  • 10B. American Amber Ale                 Amber Ale         Bell's Brewery, Inc.            3   
  • 10C. American Brown Ale                  Sixth Day      Goose Island Beer Co.           4

  • 11. ENGLISH BROWN ALE
  • 11A. Mild                                          Dark Mild           Rohrbach's Brewing Co.   2.5
  • 11B. Southern English Brown         Brown Ale (cask)       Davidson Brothers        3.5
  •                                            Slow-fermented Brown Ale    Switchback Brewing Co.   3.5    
  • 11C. Northern English Brown                  NA

  • 12. PORTER
  • 12A. Brown Porter                        Brown Porter     BSG Handcraft (Homebrew)    0.5
  • 12B. Robust Porter                       Embrr Rye Porter        Ithaca Beer Co.            4     
  • 12C. Baltic Porter                          Zyviec Porter             Grupa Zyviec               4

  • 13. STOUT
  • 13A. Dry Stout                          Guinness Extra Stout      Guinness                    3
  •                                                 Donneybrook Stout         Victory Brewing Co.     3
  • 13B. Sweet Stout             Organic Chocolate Stout    Samuel Smith's Old Brewery  3.5
  • 13C. Oatmeal Stout                 Oatmeal Stout         Samuel Smith's Old Brewery   3.5
  •                                                    Oatmeal Stout            Brown's Brewing            3.5
  • 13D. Foreign Extra Stout       Phantom Punch Winter Stout   Baxter Brewing Co.   4
  • 13E. American Stout    Sam Adams Merry Maker Gingerbread Stout  Boston Beer Co. 4.5
  • 13F. Russian Imperial Stout            Blackout Stout     Great Lakes Brewing Co.    4.5            

  • 14. INDIA PALE ALE (IPA)
  • 14A. English IPA                             India Pale Ale      Goose Island Beer Co.      3
  •                                                         India Ale     Samuel Smith's Old Brewery    3
  •                                                          IPA                     Davidson Brothers         3
  • 14B. American IPA                        Two Hearted Ale        Bell's Brewery, Inc.       3.5
  •                                                      Hop Nosh IPA          Uinta Brewing Co.         3.5
  •                                                        Space Dust IPA      Elysian Brewing           3.5  
  • 14C. Imperial IPA                             Heady Topper         The Alchemist              4.5
  •  -2014 styles Specialty IPA (white)    White IPA           Rohrbach Brewing Co.       2.5
  •                        (black)                   Great Dismal IPA     O'Connor Brewing Co.     3
  •                                                     Back in Black      21st Amendment Brewery   3 
  •                        (belgian) Belgian Style IPA  Good Nature Farm Brewery & Tap Room   3
  •                        (rye)                        Red Rye IPA       Founders Brewing Co.       3.5
  •                        (double/imperial)    Dubhe Imperial Black IPA   Uinta Brewing Co.   4
  •  
  • 15. GERMAN WHEAT / RYE BEER
  • 15A. Weizen/Weissbier                      Circus Boy          Magic Hat Brewing Co.   2.5
  • 15B. Dunkelweizen                         Ayinger Ur-Weisse     Brauerei Aying             3
  • 15C. Weizenbock  Weihenstephaner Vitus  Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan  2.5
  • 15D. Roggenbier (German Rye Beer)            NA

  • 16. BELGIAN AND FRENCH ALE
  • 16A. Witbier                                     Namaste        Dogfish Head Craft Brewery   3.5
  •                                                        White                   Allagash Brewing Co.     3.5
  • 16B. Belgian Pale Ale                      Rare Vos              Brewery Ommegang        2.5  
  • 16C. Saison                                Blood Orange Saison     Resurgence                2.5
  •                                                 Les Raisonniers     Wagner Valley Brewing Co.   2.5
  • 16D. Bière de Garde                      Scythe and Sickle    Brewery Ommegang       3       
  • 16E. Belgian Specialty Ale           Three Philosopheres    Brewery Ommegang     4       

  • 17. SOUR ALE
  • 17A. Berliner Weisse                    Festina Peche    Dogfish Head Craft Brewery  2.5
  • 17B. Flanders Red Ale                  Duchess de Bourgogne   Brouwerij Verhaege   3   
  • 17C. Flanders Brown Ale/Oud Bruin         NA  
  • 17D. Straight (Unblended) Lambic            NA
  • 17E. Gueuze                                          NA
  • 17F. Fruit Lambic                                   NA

  • 18. BELGIAN STRONG ALE
  • 18A. Belgian Blond Ale                           NA
  • 18B. Belgian Dubbel                   Chimay Rouge (Premiere)   Bieres de Chimay    3.5
  • 18C. Belgian Tripel                      Maredsous 10 Tripel   Abbaye de Maredsous    4
  • 18D. Belgian Golden Strong Ale        Delerium Tremens        Brauerei Huyghe      3.5 
  • 18E. Belgian Dark Strong Ale            Monk's Blood    21st Amendment Brewery   4
  •                                                Exelsior! Anniversary Sixteen   Ithaca Beer Co.   4

  • 19. STRONG ALE
  • 19A. Old Ale                                     Old Ale               Rohrbach Brewing Co.     4
  • 19B. English Barleywine                        NA
  • 19C. American Barleywine                Vermonster             Rock Art Brewery        3.5
  •  - 2014 style American Strong Ale   Arrogant Bastard Ale   Stone Brewing Co.     4.5 

  • 20. FRUIT BEER
  • 20. Fruit Beer                           Bar Harbor Blueberry Ale   Atlantic Brewing Co.   4

  • 21. SPICE / HERB / VEGETABLE BEER
  • 21A. Spice, Herb, or Vegetable Beer   Sam Adams Fat Jack    Boston Beer Co.   4
  •                               He Said (Belgian Tripel)  21st Amendment/Elysian Brewery   4 
  •                                          Imperial Pumpkin Spice Ale   Rohrbach Brewing Co.  4 
  • 21B. Christmas/Winter Specialty Spiced Beer   Winter Ale   Davidson Brothers     4

  • 22. SMOKE-FLAVORED / WOOD-AGED BEER
  • 22A. Classic Rauchbier                             NA
  • 22B. Other Smoked Beer                      Old Chub           Oskar Blues Brewery     3                       
  • 22C. Wood-Aged Beer Royal Kilt Inspector Oak Aged Scotch Ale War Horse Brewing Co. 
  •                                                                                                                       3.5
  • 23. SPECIALTY BEER
  • 23. Specialty Beer             Palo Santo Marron     Dogfish Head Craft Brewery      5

Homebrew:          Pliny the Toddler (Russian River clone)   Shew Brew    3.5

The winning brew of 2014 is Palo Santo Marron by Dogfish Head with the only 5 star rating!